Hello,<br><br>Whey is a very common addition to AD and does provide a boost in biogas production.  One thing to be aware of is the salt content of whey which carries through to the digestate and in some geographies may cause land use issues.  However, in NY, this should not be an issue.  Happy to discuss or assist, please contact me at <a href="mailto:mcch@biofermenergy.com">mcch@biofermenergy.com</a><br>
<br>Regards,<br>Christine McKiernan<br>