<br><br><div class="gmail_quote">On Wed, Jul 27, 2011 at 8:28 AM, Bobbi Chukran <span dir="ltr"><<a href="mailto:bobbi@bobbichukran.com">bobbi@bobbichukran.com</a>></span> wrote:<br><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex;">
<br>
After a lot of thought and research, I'm probably going to go the butcherblock route.  We have oak butcherblock counters in this current house (bought at IKEA--yes, the wood was probably imported), and we love them.<br>
</blockquote><div><br>Do you really mean butcher block? Cause that consists of lots and lots of blocks arranged with the end grain facing up = the work surface. For reasons I don't understand people have gotten in the habit of referring to all manner of glued up wooden surfaces: counters, cutting boards, etc. as butcher block, even though the visible surface on those more often than not is edge grain. <br>
Just clarifying what we're talking about here.<br><br></div></div>