<div>Dear Robert,</div>
<div>scientifically, the stem of banana is the underground rhizome. It contains starch and it should yield a lot of gas. Ideally, Starchy and sugary material yields about 1 kg biogas per kg dry weight. The volume of 940 litres per kg dry matter sounds a bit tall, because the rhizomes also contain conductive tissue, having lignin and a relatively thick outer skin.  It may be that the volume of biogas was measured at 35 degrees C, which may explain its high volume. In scientific papers the gas volume is quoted at standard temperature and pressure.  </div>

<div>Yours</div>
<div>A.D.Karve<br><br><br></div>
<div class="gmail_quote">On Tue, Dec 6, 2011 at 5:07 PM, Robert Taylor <span dir="ltr"><<a href="mailto:rt@ms1.hinet.net">rt@ms1.hinet.net</a>></span> wrote:<br>
<blockquote style="BORDER-LEFT: #ccc 1px solid; MARGIN: 0px 0px 0px 0.8ex; PADDING-LEFT: 1ex" class="gmail_quote"><u></u>
<div bgcolor="#ffffff">
<div><font face="Verdana">Dear Prof. Karve</font></div>
<div><font face="Verdana"></font> </div>
<div><font face="Verdana">Thanks for adding the voice of experience. I was quoting, from my armchair, a New Zealand government leaflet passed on by Ken Calvert, which lists biogas yields from 20 different substrates. The table is entitled "Production of biogas from digestion of various materials at 35 deg C and suitable retention times with a loading concentration of 5% total solids". Top of the list is banana, fruit and stem (not "whole plant", as I misquoted from memory), yielding 940 liters of biogas (at 53% methane) per kg of total solids, retention time 15 days. Next are potato tuber at 880 liters and sugarbeet root at 620. Bottom of this particular list are cattle and sheep manure, at 190/180 - 220 liters. I had thought some other tropical/subtropical crops such as cassava were also listed, but that must have been another source.</font></div>

<div><font face="Verdana"></font> </div>
<div><font face="Verdana">Best regards</font></div>
<div><font face="Verdana"></font> </div>
<div><font face="Verdana">Robert Taylor </font></div>
<div><font face="Verdana"></font> </div>
<div><font face="Verdana"></font> </div></div></blockquote></div>