<html>
  <head>
    <meta content="text/html; charset=ISO-8859-1"
      http-equiv="Content-Type">
  </head>
  <body bgcolor="#FFFFFF" text="#000000">
    <div class="moz-cite-prefix">Michael,<br>
      <br>
      I have done what you mention several time with TLUD as the initial
      power.  It works.   But you must be careful about the heat flow
      while with TLUD and then ZERO heat flow when in haybox.   A bit
      tricky. <br>
      <br>
      I consider this and similar work to be "applications" of the heat,
      and not "creation" of the heat (which is what I focus on).   <br>
      <br>
      So, what you suggest works, but that does not mean that it can be
      sustainably implemented as a product.    The "applications" people
      can get into this and I will assist about the TLUD and the heat
      creation.   <br>
      <br>
      Paul<br>
      <pre class="moz-signature" cols="72">Doc  /  Dr TLUD  /  Prof. Paul S. Anderson, PhD  
Email:  <a class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:psanders@ilstu.edu">psanders@ilstu.edu</a>   
Skype: paultlud      Phone: +1-309-452-7072
Website:  <a class="moz-txt-link-abbreviated" href="http://www.drtlud.com">www.drtlud.com</a></pre>
      On 1/15/2014 11:13 PM, <a class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:mtrevor@ntamar.net">mtrevor@ntamar.net</a> wrote:<br>
    </div>
    <blockquote cite="mid:594052D9805F4FB887956BFF916AD98D@mtrevorPC"
      type="cite">
      <meta content="text/html; charset=ISO-8859-1"
        http-equiv="Content-Type">
      <div dir="ltr">
        <div style="FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: 'Calibri'; COLOR:
          #000000">
          <div>Again maybe I am being simplistic but what about taking
            one more step step--</div>
          <div> </div>
          <div>Couple your rocket stove or TLUD  with a thermo or haybox
            cooker.</div>
          <div> </div>
          <div>Sort of a three for one deal. First you save fuel on the
            stove, then you save even more fuel by shutting off the heat
          </div>
          <div>and then you do not even have to sit around tending the
            stove.</div>
          <div> </div>
          <div>Michael N Trevor</div>
          <div>Majuro </div>
          <div>Marshall Islands</div>
          <div> </div>
          <div>
            <div style="FONT: 10pt tahoma">
              <div style="BACKGROUND: #f5f5f5">
                <div style="font-color: black"><b>From:</b> <a
                    moz-do-not-send="true"
                    title="doseifert@googlemail.com"
                    href="mailto:doseifert@googlemail.com">Dr.-Ing.
                    Dieter Seifert</a> </div>
                <div><b>Sent:</b> Wednesday, January 15, 2014 12:58 AM</div>
                <div><b>To:</b> <a moz-do-not-send="true"
                    title="rongretlarson@comcast.net"
                    href="mailto:rongretlarson@comcast.net">Ronal W.
                    Larson</a> ; <a moz-do-not-send="true"
                    title="stoves@lists.bioenergylists.org"
                    href="mailto:stoves@lists.bioenergylists.org">Discussion
                    of biomass cooking stoves</a> </div>
                <div><b>Subject:</b> Re: [Stoves] ETHOS Discussion about
                  decentalized stove efforts</div>
              </div>
            </div>
            <div> </div>
          </div>
          <div style="FONT-SIZE: small; TEXT-DECORATION: none;
            FONT-FAMILY: "Calibri"; FONT-WEIGHT: normal;
            COLOR: #000000; FONT-STYLE: normal; DISPLAY: inline">
            <div class="moz-cite-prefix">
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US">Dear
                  Ron, dear all, <o:p></o:p></span></p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US"><o:p></o:p></span> </p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US">Thank
                  you for your friendly comment. One of many reasons for
                  “coupling solar and wood” is that there are additional
                  applications for comfortable use of the solar cooker:
                  baking, bottling, preparing juice or jam and other
                  products which cannot be prepared with stoves which
                  work on high temperatures. The SK14 and similar solar
                  cookers do not surpass 200 °C.<o:p></o:p></span></p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US"><o:p></o:p></span> </p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US">to 5.:
                  Concerning charcoal and deforestation, I wanted to
                  indicate e.g. on the CHAPOSA final report for Zambia <o:p></o:p></span></p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US"><span
                    style="mso-spacerun: yes"> </span><o:p></o:p></span></p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><a moz-do-not-send="true"
href="http://cdm.unfccc.int/filestorage/U/8/Q/U8Q6JB2RNAY0TE1VWIM7FXHK453SCZ/Enclosure%202.pdf?t=Mjd8bXplZWk4fDBzZICky7wyB7KwcNOdeS8q"><span
                    style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: "Courier

                    new"; mso-fareast-font-family: "times new

                    roman"; mso-ansi-language: EN-US;
                    mso-fareast-language: DE" lang="EN-US">http://cdm.unfccc.int/filestorage/U/8/Q/U8Q6JB2RNAY0TE1VWIM7FXHK453SCZ/Enclosure%202.pdf?t=Mjd8bXplZWk4fDBzZICky7wyB7KwcNOdeS8q</span></a><span
                  style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: "Courier

                  new"; mso-fareast-font-family: "times new

                  roman"; mso-ansi-language: EN-US;
                  mso-fareast-language: DE" lang="EN-US"><o:p></o:p></span></p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US"><o:p></o:p></span> </p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US">especially
                  on page 27. <br>
                   </span> </p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt">
                <meta name="ProgId" content="Word.Document">
                <meta name="Generator" content="Microsoft Word 12">
                <meta name="Originator" content="Microsoft Word 12">
                <link rel="File-List"
href="file:///C:%5CUsers%5CDieter%5CAppData%5CLocal%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_filelist.xml">
                <link rel="themeData"
href="file:///C:%5CUsers%5CDieter%5CAppData%5CLocal%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_themedata.thmx">
                <link rel="colorSchemeMapping"
href="file:///C:%5CUsers%5CDieter%5CAppData%5CLocal%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_colorschememapping.xml">
                <style>
<!--
 /* Font Definitions */
 @font-face
        {font-family:"Cambria Math";
        panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;
        mso-font-charset:1;
        mso-generic-font-family:roman;
        mso-font-format:other;
        mso-font-pitch:variable;
        mso-font-signature:0 0 0 0 0 0;}
@font-face
        {font-family:calibri;
        panose-1:2 15 5 2 2 2 4 3 2 4;
        mso-font-charset:0;
        mso-generic-font-family:swiss;
        mso-font-pitch:variable;
        mso-font-signature:-536870145 1073786111 1 0 415 0;}
 /* Style Definitions */
 p.msonormal, li.msonormal, div.msonormal
        {mso-style-unhide:no;
        mso-style-qformat:yes;
        mso-style-parent:"";
        margin:0cm;
        margin-bottom:.0001pt;
        mso-pagination:widow-orphan;
        font-size:11.0pt;
        font-family:"Calibri","sans-serif";
        mso-ascii-font-family:calibri;
        mso-ascii-theme-font:minor-latin;
        mso-fareast-font-family:calibri;
        mso-fareast-theme-font:minor-latin;
        mso-hansi-font-family:calibri;
        mso-hansi-theme-font:minor-latin;
        mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
        mso-bidi-theme-font:minor-bidi;
        mso-fareast-language:en-us;}
.msochpdefault
        {mso-style-type:export-only;
        mso-default-props:yes;
        mso-ascii-font-family:calibri;
        mso-ascii-theme-font:minor-latin;
        mso-fareast-font-family:calibri;
        mso-fareast-theme-font:minor-latin;
        mso-hansi-font-family:calibri;
        mso-hansi-theme-font:minor-latin;
        mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
        mso-bidi-theme-font:minor-bidi;
        mso-fareast-language:en-us;}
@page wordsection1
        {size:612.0pt 792.0pt;
        margin:70.85pt 70.85pt 2.0cm 70.85pt;
        mso-header-margin:36.0pt;
        mso-footer-margin:36.0pt;
        mso-paper-source:0;}
div.wordsection1
        {page:wordsection1;}
-->
</style></p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt
 503.8pt 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US">I would
                  like to inform you later about my experiences on
                  coupling solar cooking and wood in a more
                  comprehensive way.<o:p></o:p></span></p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US"><o:p></o:p></span> </p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US">With
                  kind regards,<o:p></o:p></span></p>
              <p class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt
                137.4pt
 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt
                458.0pt 503.8pt
 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt
                732.8pt"><span style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY:
                  "Courier
 new"; mso-fareast-font-family:
                  "times new
 roman"; mso-ansi-language:
                  EN-US; mso-fareast-language: DE" lang="EN-US">Dieter<o:p></o:p></span></p>
              <meta name="ProgId" content="Word.Document">
              <meta name="Generator" content="Microsoft Word 12">
              <meta name="Originator" content="Microsoft Word 12">
              <link rel="File-List"
href="file:///C:%5CUsers%5CDieter%5CAppData%5CLocal%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_filelist.xml">
              <link rel="themeData"
href="file:///C:%5CUsers%5CDieter%5CAppData%5CLocal%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_themedata.thmx">
              <link rel="colorSchemeMapping"
href="file:///C:%5CUsers%5CDieter%5CAppData%5CLocal%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_colorschememapping.xml">
              <style>
<!--
 /* Font Definitions */
 @font-face
        {font-family:"Cambria Math";
        panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;
        mso-font-charset:1;
        mso-generic-font-family:roman;
        mso-font-format:other;
        mso-font-pitch:variable;
        mso-font-signature:0 0 0 0 0 0;}
@font-face
        {font-family:calibri;
        panose-1:2 15 5 2 2 2 4 3 2 4;
        mso-font-charset:0;
        mso-generic-font-family:swiss;
        mso-font-pitch:variable;
        mso-font-signature:-536870145 1073786111 1 0 415 0;}
 /* Style Definitions */
 p.msonormal, li.msonormal, div.msonormal
        {mso-style-unhide:no;
        mso-style-qformat:yes;
        mso-style-parent:"";
        margin:0cm;
        margin-bottom:.0001pt;
        mso-pagination:widow-orphan;
        font-size:11.0pt;
        font-family:"Calibri","sans-serif";
        mso-ascii-font-family:calibri;
        mso-ascii-theme-font:minor-latin;
        mso-fareast-font-family:calibri;
        mso-fareast-theme-font:minor-latin;
        mso-hansi-font-family:calibri;
        mso-hansi-theme-font:minor-latin;
        mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
        mso-bidi-theme-font:minor-bidi;
        mso-fareast-language:en-us;}
a:link, span.msohyperlink
        {mso-style-priority:99;
        color:blue;
        text-decoration:underline;
        text-underline:single;}
a:visited, span.msohyperlinkfollowed
        {mso-style-noshow:yes;
        mso-style-priority:99;
        color:purple;
        mso-themecolor:followedhyperlink;
        text-decoration:underline;
        text-underline:single;}
.msochpdefault
        {mso-style-type:export-only;
        mso-default-props:yes;
        mso-ascii-font-family:calibri;
        mso-ascii-theme-font:minor-latin;
        mso-fareast-font-family:calibri;
        mso-fareast-theme-font:minor-latin;
        mso-hansi-font-family:calibri;
        mso-hansi-theme-font:minor-latin;
        mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
        mso-bidi-theme-font:minor-bidi;
        mso-fareast-language:en-us;}
@page wordsection1
        {size:612.0pt 792.0pt;
        margin:70.85pt 70.85pt 2.0cm 70.85pt;
        mso-header-margin:36.0pt;
        mso-footer-margin:36.0pt;
        mso-paper-source:0;}
div.wordsection1
        {page:wordsection1;}
-->
</style><br>
              <br>
              Am 14.01.2014 15:09, schrieb Ronal W. Larson:<br>
            </div>
            <blockquote
              cite="mid:A1D33E58-77FD-40F2-98CA-DEB76B215DA8@comcast.net"
              type="cite">
              <pre wrap="">Dr.  Seifert  cc list

1.  Thanks for the interjection on solar and charcoal for the Ethos conference. 
  Good topics.   This is a list not likely to ever do much with solar cookers, 
but there could/should be more on hybrid systems.  It would be great to hear 
more from you on savings and difficulties in getting households to use your 
concentrators (or box cookers) because of extra time and cost for two systems. 
  Any data on health savings?

2.  I may have purchased one of your parabolic systems in 2002 at the Jo-burg UN 
conference.  Were you or your company selling there?  A very nice product.

3.  For others I recommend this Ppt and especially slide 35 at this site:
<a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-freetext" href="http://images2.wikia.nocookie.net/__cb20100318191240/solarcooking/images/3/38/Parabolic_Solar_Cooker_as_Pedagogic_Instrument.pdf">http://images2.wikia.nocookie.net/__cb20100318191240/solarcooking/images/3/38/Parabolic_Solar_Cooker_as_Pedagogic_Instrument.pdf</a>

4.   Similarly good presentation of yours at 
<a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-freetext" href="http://images3.wikia.nocookie.net/__cb20080215212112/solarcooking/images/5/58/Smoke_Free_Village_February_2005.pdf">http://images3.wikia.nocookie.net/__cb20080215212112/solarcooking/images/5/58/Smoke_Free_Village_February_2005.pdf</a>

5.   I found plenty of cites to the CHAPOSA studies you recommended (one from 
World bank and REDD was good on Tanzania) and agree there is more concern there 
about deforestation.  Do you have a favorite CHAPOSA cite?  Or anything else on 
deforestation?

6.   Thanks to Abelnour for his cite (this is a little more convenient: 
<a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-freetext" href="ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/W7744E/W7744E00.pdf">ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/W7744E/W7744E00.pdf</a> ).  Although dated, the 
following excerpt (I think was from Table 4.5), shows me the key data (prices 
might be 50% more since the late 1990’s), but the cost ratio would be similar). 
  Why would anyone want to use charcoal now when it costs 3 times as much per 
GJ?   And modern wood-based cook stoves can now easily beat the 20% efficiency 
figure from the last century, while the charcoal cookstoves haven’t improved as 
much, I think.  Of course making char in a cook stove seems to be making pretty 
good progress as well.  (I want the char to go in the ground)


Again thanks for bringing the topics up and for all you are doing for solar 
cooking.  But to repeat, your experience on coupling solar and wood would be 
most interesting.

Ron


On Jan 14, 2014, at 2:38 AM, Dr.-Ing. Dieter Seifert <<a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:doseifert@googlemail.com">doseifert@googlemail.com</a> 
<a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-rfc2396E" href="mailto:doseifert@googlemail.com">mailto:doseifert@googlemail.com</a>> wrote:

>
> Dear Abelnour Samer, dear Kevin Chisholm, dear all,
>
> There is probably no general answer on the
> question of dominating causes of deforestation, because it depends on the local
> conditions, but it should be considered that an urban household causes every
> year the logging of 8 tons or more of mature trees, when the family is cooking
> with charcoal. By multiplying this by the number of families of the city, the
> total annual consumption can be calculated. Deforestation can be done at a
> distance of several hundred kilometers from the town because charcoal can be
> transported easily. The greenhouse gas emissions of this family, caused by
> deforestation, is equivalent to that of a car journey around the globe
> each year. If the cooking is done with fuel wood, thin branches can be used,
> without logging of the tree.
>
> The dated FAO study refers on fuel wood. For charcoal, there are special studies (e.g. CHAPOSA   Studies), these prove in detail the
> relationship between charcoal use and deforestation. For fuel wood use, however
> bushes can be planted to enable harvesting of thin sticks every year, so that a
> sustainable supply is possible (“energy plantations").
> On the issue of thermos-technique: The theoretically required energy for 
> heating and holding hot an egg is below 20 kWs resp. 20 kJ (assuming a weight 
> of 60 g and the specific heat of water, which surely is higher than that of 
> eggs), this means that using a 1 kW-heater, theoretically 20 seconds are 
> needed. Also this example shows that the potential for savings is enormous. 
> The advantages of the thermos-technology (“cooking with retained heat”, 
> “fireless cooking”, etc.) are described in detail in the Internet (e.g. from 
> Practical Action). The production of a hay basket in the manner described is 
> so simple that I want to recommend practical experience for everyone. 
> Thermos-technology should be part of primary education worldwide. It is 
> critical that for simple solutions the insulation can be easily dried after 
> use (advantage of a basket with pillow-insulation), that there is enough hot 
> content in the pot, and that the insulation does not allow heat convection 
> (pillows should be hold together with a cloth).
>
>
> I remember a report (from Aprovecho ?) with
> the test of cooking meals both with and without thermos-technology. With
> thermos-technology the difference of consumed fuel wood between of the
> different stoves was small and the consumption at all was very low.  I learned in Africa that cooking of beans is
> often abandoned, because after four hours cooking on a charcoal brazier the
> cook has got a headache and because the charcoal consumption is too expensive. These
> four hours of cooking can be reduced to about half an hour, consuming appox. 330 g of
> thin sticks for boiling 6 kg of pot content.
>
> With kind regards
> Dieter
>
>
> Am 13.01.2014 19:44, schrieb Kevin:
>> Dear Dr. Seifert
>>
>> How much energy does it take to cook various foods?
>>
>> For example, take a single egg... if I took a single egg and placed it in a "Retained Heat Cooker" that had a very large thermal mass, how much heat energy would be drawn from the thermal mass to warm the egg to cooking temperature, and to supply the heat necessary to complete the cooking reaction?
>>
>> If you don't know the energy to cook an egg, perhaps there is some other "standard food", such as 1.00 kg of potatoes, rice, carrots, beans, etc. Perhaps there is a Table showing the energy required to preheat foods to cooking temperature and complete the cooking reaction. Such a Reference would be very helpful.
>>
>> Thanks!
>>
>> Kevin Chisholm
>>
>> ----- Original Message -----
>>    From: Dr.-Ing. Dieter Seifert
>>    <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:To:stoves@lists.bioenergylists.org">To:stoves@lists.bioenergylists.org</a>  
>>    Sent: Friday, January 10, 2014 3:04 AM
>>    Subject: Re: [Stoves] ETHOS Discussion about decentalized stove efforts
>>
>>
>>    Dear all,
>>
>>
>>
>>    My name is Dieter Seifert and I am active in the area of renewable energy (e.g. parabolic solar cookers), together with my family, for about 30 years.
>>
>>
>>
>>    Maybe some quantitative considerations in the debate on the question of decentralized cooking power supply are helpful. Using the combination of efficient stoves and the "thermos technology" (cooking with retained heat), only small amounts of fuel wood are consumed, so that a sustainable supply is possible. Refering to data from Table 2 in the article of R. Bailis "Wood in Household Energy Use" in the Encyclopedia of Energy, Vol. 6, Elsevier (2004) , p . 518 (for Nairobi as example for urban households):
>>
>>    a) consumption of firewood with open fire: 1626 to 3250 kg firewood per household per year at 10  to 20 percent efficiency;
>>    b ) consumption of charcoal with improved or regular stove 531 to 1238 kg charcoal per household per year at 15  to 35 percent efficiency .
>>
>>    If we assume that the charcoal is produced with the conventional conversion factor of 6 tons of wood per ton of charcoal, then this corresponds to a consumption of 3186 to 7428 kg of wood (mature trees!) per household per year. The consumption of wood or charcoal may be much higher in countries with higher forest cover still present.
>>
>>    If we consider a household that uses an improved stove with more than 30 % efficiency and the thermos technology, then the consumption per household per year can be reduced to approx. 600 kg of wood (thin sticks, not trees). This can be achieved by a stove with grate and with shielding of the pot and, for example, 1 or 2 hay-baskets with a straw pillow under the pot and cotton pillows around the pot and on the lid of the pot - and enough hot pot contents. The firewood consumption is thus reduced to a small percentage (less than 10 % compared to charcoal-use).
>>
>>    The hay baskets are a typical appropriate technology and it is inconceivable that the wonderful opportunities of thermos-technology are still very limited, concerning to the avoidable damage to the health and prosperity of families and to the environment.
>>
>>    The supply of urban households with the thin sticks is an opportunity for income generation. The support of this change should be recognized as a public task. In contrast to the established charcoal supply for urban households these incomes are sustainable, as it is only a matter of time when the incomes from charcoal will cease (with growth rates of the urban population of over 3 percent, i.e. doubling of urban population every 20 years) as the sources dry up and the country is deforested.
>>
>>    The necessary measures can be accomplished in a decentralized manner; but the necessary information and practical advice could be disseminated through the global education system, as we know that for the acceptance of the required change, it is necessary to involve the parties affected, to recognize and realize the challenges and opportunities.
>>
>>
>>
>>    With kind regards,
>>    Dieter
>>
>>
>>
>>    Dr.-Ing. Dieter Seifert
>>    Neuoetting/Germany
>>    <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:bdiv.seifert@t-online.de">bdiv.seifert@t-online.de</a>
>>
>>
>>
>>
>> ------------------------------------------------------------------------------
>>
>>
>>    _______________________________________________
>>    Stoves mailing list
>>
>>    to Send a Message to the list, use the email address
>>    <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:stoves@lists.bioenergylists.org">stoves@lists.bioenergylists.org</a>
>>
>>    to UNSUBSCRIBE or Change your List Settings use the web page
>>    <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-freetext" href="http://lists.bioenergylists.org/mailman/listinfo/stoves_lists.bioenergylists.org">http://lists.bioenergylists.org/mailman/listinfo/stoves_lists.bioenergylists.org</a>
>>
>>    for more Biomass Cooking Stoves,  News and Information see our web site:
>>    <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-freetext" href="http://stoves.bioenergylists.org/">http://stoves.bioenergylists.org/</a>
>>
>>
>>
>>
>> _______________________________________________
>> Stoves mailing list
>>
>> to Send a Message to the list, use the email address
>> <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:stoves@lists.bioenergylists.org">stoves@lists.bioenergylists.org</a>
>>
>> to UNSUBSCRIBE or Change your List Settings use the web page
>> <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-freetext" href="http://lists.bioenergylists.org/mailman/listinfo/stoves_lists.bioenergylists.org">http://lists.bioenergylists.org/mailman/listinfo/stoves_lists.bioenergylists.org</a>
>>
>> for more Biomass Cooking Stoves,  News and Information see our web site:
>> <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-freetext" href="http://stoves.bioenergylists.org/">http://stoves.bioenergylists.org/</a>
>>
>
> _______________________________________________
> Stoves mailing list
>
> to Send a Message to the list, use the email address
> <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:stoves@lists.bioenergylists.org">stoves@lists.bioenergylists.org</a> <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-rfc2396E" href="mailto:stoves@lists.bioenergylists.org">mailto:stoves@lists.bioenergylists.org</a>
>
> to UNSUBSCRIBE or Change your List Settings use the web page
> <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-freetext" href="http://lists.bioenergylists.org/mailman/listinfo/stoves_lists.bioenergylists.org">http://lists.bioenergylists.org/mailman/listinfo/stoves_lists.bioenergylists.org</a>
>
> for more Biomass Cooking Stoves,  News and Information see our web site:
> <a moz-do-not-send="true" class="moz-txt-link-freetext" href="http://stoves.bioenergylists.org/">http://stoves.bioenergylists.org/</a>
>

</pre>
            </blockquote>
            <br>
            <p>
            </p>
            <hr>
            _______________________________________________<br>
            Stoves mailing list<br>
            <br>
            to Send a Message to the list, use the email address<br>
            <a class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:stoves@lists.bioenergylists.org">stoves@lists.bioenergylists.org</a><br>
            <br>
            to UNSUBSCRIBE or Change your List Settings use the web page<br>
<a class="moz-txt-link-freetext" href="http://lists.bioenergylists.org/mailman/listinfo/stoves_lists.bioenergylists.org">http://lists.bioenergylists.org/mailman/listinfo/stoves_lists.bioenergylists.org</a><br>
            <br>
            for more Biomass Cooking Stoves,  News and Information see
            our web site:<br>
            <a class="moz-txt-link-freetext" href="http://stoves.bioenergylists.org/">http://stoves.bioenergylists.org/</a><br>
            <br>
          </div>
        </div>
      </div>
      <br>
      <fieldset class="mimeAttachmentHeader"></fieldset>
      <br>
      <pre wrap="">_______________________________________________
Stoves mailing list

to Send a Message to the list, use the email address
<a class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:stoves@lists.bioenergylists.org">stoves@lists.bioenergylists.org</a>

to UNSUBSCRIBE or Change your List Settings use the web page
<a class="moz-txt-link-freetext" href="http://lists.bioenergylists.org/mailman/listinfo/stoves_lists.bioenergylists.org">http://lists.bioenergylists.org/mailman/listinfo/stoves_lists.bioenergylists.org</a>

for more Biomass Cooking Stoves,  News and Information see our web site:
<a class="moz-txt-link-freetext" href="http://stoves.bioenergylists.org/">http://stoves.bioenergylists.org/</a>

</pre>
    </blockquote>
    <br>
  </body>
</html>