<div dir="ltr">Failed to post this earlier. I am soliciting opinion on the attached report; can provide additional tables later. <br><div class="gmail_extra"><div class="gmail_quote">-------------<br><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex"><div dir="ltr"><div class="gmail_quote">Nikhil Desai again.<br><br>The Washington Post 16 August 2016 news item - <a href="https://www.washingtonpost.com/news/energy-environment/wp/2016/08/16/by-2085-most-cities-could-be-too-hot-to-host-the-summer-olympics/?utm_term=.8cc19abaab69" target="_blank">By 2085, most cities could be too hot for the Summer Olympics</a> got me thinking of  heat in the kitchen. <br><br>In many poor people's homes around the world, the kitchen can at times get unbearably hot. I remember getting an electric fan placed in the kitchen was one of the first luxuries at my home (getting a radio and then a fan was the first; we already had electric light.) <br><br>How likely is it that climate change, heat island effects, increasing population and building density, and outdoor air pollution will tax the health of the next two billion energy poor, over and above the supposed PM2.5 "premature mortality"? <span class=""><br><br>Are there diseases that are particularly susceptible to heat? Conversely, in linking air pollution to disease incidence, has the role of heat exposures been overlooked?</span></div><div class="gmail_quote"><br></div><div class="gmail_quote">We go on messing with pretend metrics of average emission rates and cook up exposures, disease, and death, for the sake of maintaining "consensus". <br><br></div><div class="gmail_quote">Anil Rajvanshi had the brightest idea - rural restaurants and meal coupons for the poor.  With air-conditioning, I will add, for some parts of the world some times of the year. <br><br>At least fans. I have seen such eateries grow throughout the world over my too long a life. <br><br>Those who still cook at home should have gas or electricity. Induction stoves and kettles waste very little energy in heating the air. Commercial cooking could use advanced biomass stoves - at a larger scale and higher utilization rates - plus commercial wages, not domestic slavery - the real market for biomass cooking is outside the home. </div><div class="gmail_quote"><br></div><div class="gmail_quote">If stove designers don't know how to think of cooks, dwellings, cuisines, and instead mess around with fictional stove, cook, dwelling and air flow, I think they should be kicked out of the kitchen. <br><br>As in Harry Truman's dictum, "If you can't stand the heat, get out of the kitchen." <br><br>Or as I would say, get our heads out of the fireboxes and stop smoking our intellectual airs. Do the donors a favor - tell them we have fooled them because they were ready to be fooled. </div><div class="gmail_quote"> </div><div class="gmail_quote"><div dir="ltr"><div class="gmail_quote"><div dir="ltr"><div class="gmail_extra">Speaking of experiments with cooking and room temperature change, please see the attached report. I think it is a considerable advancement on the current state of stove testing.</div><span class=""><div class="gmail_extra"><br></div><div class="gmail_extra">Make a guess about source and date. </div><div class="gmail_extra"> </div><div class="gmail_extra"><br></div></span><span class="HOEnZb"><font color="#888888"><div class="gmail_extra">Nikhil<br><br><br clear="all"><div><div data-smartmail="gmail_signature"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><div dir="ltr"><br></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></font></span></div></div></div>
</div><br></div>
</blockquote></div><br></div></div>