<div dir="ltr"><div class="gmail_default" style="font-size:small"><div class="gmail_default">Adding a 25x25x25 cm hole to traditional open-fire cookstoves may end the collection of firewood from forests in many areas.  By piling fuel in the hole beneath the cookpot and lighting the pile on the top, the fuel burns long, hot, with no tending and with less smoke.  And by quenching the embers, cooks make biochar.</div><div class="gmail_default"><br></div><div class="gmail_default">We found that most woody biomass bigger than thin twigs burns well in the <a href="https://youtu.be/DmzQFCp2kNI" target="_blank">cooking hole</a>.  Firewood the size that is typically burned in unmodified three stone cookstoves burns for three hours without tending.  Much less smoke is emitted than from an unmodified three stone cookstove.  A colleague estimates that the amount of wood in the cooking hole would burn for 30-40 minutes in an unmodified three stone cookstove.  Here's a <a href="https://drive.google.com/file/d/15V4vTJxO1Lcm0wFzB96pQT9jvgjaXkwh/view?usp=sharing">video</a>. </div><div class="gmail_default"><br></div><div class="gmail_default">Thick twigs burned without tending for 1.5 hours.  Thick twigs and small branches are abundant and unused in much of Africa.</div><div class="gmail_default"><br></div><div class="gmail_default">The cooking hole also works with crop waste (maize stalks and cobs, cassava stems, banana peels, bean stems, ...), elephant grass, bamboo, large sawdust and wood shavings, sawdust briquettes, dung patties and more.  Depending on the fuel, the fire will burn without tending for 20 minutes to several hours.  Here's our <a href="https://youtu.be/DmzQFCp2kNI">training video</a>.</div><div class="gmail_default"><br></div><div class="gmail_default">Women can:</div><blockquote style="margin:0px 0px 0px 40px;border:none;padding:0px"><div class="gmail_default">- All but stop collecting firewood.</div><div class="gmail_default">- Leave the kitchen to do other things once they start the fire.</div><div class="gmail_default">- Make biochar.</div></blockquote><div class="gmail_default"><br></div><div class="gmail_default">And 8-12 common bricks can support two cookpots over one cooking hole allowing two meals to be cooked with the same amount of fuel and time it takes to cook one meal.  The time to boil is only a few minutes longer than for one pot.</div><div class="gmail_default"><img src="cid:ii_l4o5th1u0" alt="2 burner drawing.jpg" width="338" height="263" class="gmail-CToWUd gmail-a6T" tabindex="0" style="cursor: pointer; outline: 0px; margin-right: 0px;"><br></div><div class="gmail_default"><br></div><div class="gmail_default"><br></div><div class="gmail_default">In much of Africa, most people know how to make bricks.  We show them how to make free custom bricks to line the cooking hole.  Here is a <a href="https://drive.google.com/file/d/1b2WvePKX_ofnELUWhexqQZR4NyCrXxnH/view?usp=sharing" target="_blank">video</a>.</div><div class="gmail_default"><br></div><div class="gmail_default">Kevin McLean</div><div class="gmail_default">Sun24</div></div></div>